Baca Juga
Transblora.Co, BLORA - Babinsa Temengeng Koramil
07/Sambong Kodim 0721/Blora Sertu Kasmari melakukan pendampingan kepada petani
yang berada di Desa Temengeng Kecamatan Sambong, melaksanakan penjemuran padi milik
warga binaan, Jumat (24/04/20).
Pendampingan
petani yang dilakukan oleh Babinsa bertujuan untuk meningkatkan produksi padi
dan mensukseskan Program Pemerintah dalam mewujudkan Swasembada pangan
Nasional.
Proses
pengolahan gabah menjadi beras melalui proses pemanenan, perontokan,
pengeringan, penggilingan dan penyimpanan Gabah saat di panen pada tingkat
kadar air sekitar 22% sampai 25% basis basah.
Gabah dengan
kadar air demikian tidak dapat langsung digiling karena kulitnya masih cukup
basah sehingga sukar pecah dan terkupas. Gabah perlu di keringkan hingga kadar
airnya berkisar 14% basis basah.
"Jika
gabah tidak segera di keringkan akan terjadi kerusakan pada butir beras yang
akan di hasilkan ditandai dengan warna beras yang tidak bagus bisa putih Gabah
dengan kadar 15% tidak mempunyai ketahanan simpan.' ungkap Sertu Kasmari.
Salah satu
permasalahan klasik yang di hadapi petani dalam menjual padi hasil panen
miliknya, adalah karena faktor kadar air.Untuk menyelesaikan masalah itu di
butuhkan area penjemuran yang baik untuk meningkatkan kualitas padi. (Tim)
Posting Komentar